Receta de la Mousse de chocolate

 

Receta: Mousse de chocolate

Ingredientes

100 g de chocolate amargo

2 huevos

1 cucharada de mantequilla

1,2 dl de crema de leche espesa

1 cucharada de azúcar lustre

1 cucharada de azúcar

Sal

Preparación

1- Trocear el chocolate y colocarlo en un cazo con mantequilla. Poner el cazo a baño María con el agua en ebullición y a fuego suave, removiendo de tanto en tanto con una cuchara de madera hasta que se forme una crema.

2- Batir las yemas de los huevos con el azúcar hasta formar una crema espumosa

3-Batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve fuerte

4- Batir la crema de leche con el azúcar lustre.

5- Mezclar el chocolate con las yemas batidas.

6- Mezclar las claras con la crema y añadir al chocolate.

7- Enfriar ligeramente la copa, poner en ella la “mousse” e introducirlas en la heladera unas 3 horas hasta que cuajen

La biografia de Migel de Cervantes

Biografía de Miguel de cervantes

Migues nació en 1547 en Alcalá y murió en el año 1616 no se sabe en que día, pero dicen que murió a principio de septiembre o a finales de octubre. Fue bautizado el día 9 de octubre. Quizás pudo nacer el 29 de octubre y de hay a lo mejor salio el día de San Miguel.

Miguel fue uno de las mas pequeños de su casa, en su casa eran siete hermanos y su padre no tenia dinero suficiente y tenia que ir de un lugar a otro buscando trabajo.

Cuando tenia 8 años fue a una escuela de jesuitas ya que en aquellos tiempo había poca gente que podía ir a la escuela, su padre quería que tuvieran buena educación

A los 16 años iba todavía a la escuela y le encantaba leer e ir a los teatros. A lo 22 años decidió hacerse soldado, en su primera guerra sufrió varias heridas y una de esas heridas le dio en la mano izquierda y tuvieron que cortársela. En ese momento ya había escrito muchos poemas.

Hizo muchos trabajos y con ninguno tubo ninguna suerte. Y creen que en ese momento estaba escribiendo la primera parte de su gran obra.

Su obra mas famosa fue Don quijote de la Mancha publicada en el año 1605 cuando tenia 58 años diez años después termino la segunda parte.

Video de la piramide de la nutricion

La piramide de la alimentacion

 La descripción de la pirámide  de la alimentación

La pirámide alimentaria, pirámide alimenticia o pirámide nutricional es un triangulo donde se ve cómo alimentarse, desde lo más recomendable para la salud hasta lo menos nutritivo. Es un recurso didáctico que se propone como guía dietética para la población o un sector de la población (niños, jóvenes, adultos, ancianos, etc.). 

 Como tal guía que es, se basa en recomendaciones relativas al tipo de alimentos y la frecuencia con que se deben consumir, con objetivo de mantener la salud.

 La pirámide alimentaria, fue creada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos data de 1992, y ha sido revisada y actualizada en 2005 con variaciones importantes.

 Grupos de alimentos que componen la pirámide

 

Los grupos de la comida que forma la pirámide son los cereales, la fruta, verdura, carne, pollo, nueces, pescado, los lácteos, grasas, aceita y dulces. Esos son los grupos que componen la pirámide.

Los propósitos de un dieta equilibrada

Una dieta equilibrada es aquella formada por los alimentos que aportan una cantidad adecuada de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para tener una salud óptima. La dieta ha de ser variada consumiendo sobre todo productos frescos y de temporada. Sin darnos cuenta hemos ido abandonado los buenos hábitos alimentarios con el consiguiente detrimento hacia nuestra salud.

Así soy yo

Así soy yo

Hola, soy María Laso Vázquez, tengo 11 años, nací el día 16 de Enero del 2001 y soy un chica muy buena, simpática y amable, aunque algunas veces también soy un poco traviesa. Mis programas de televisión favoritos son “Aquí no hay quien viva” y “La que se avecina” también me gusta jugar al fútbol y...

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